大将の諸行無常バンコク暮らし

  

　ここ数年、日本のラーメンブームが巻き起こっているバンコクです。豚骨から味噌、醤油、塩、鶏ガラ系まで、ありとあらゆる日本のラーメンを食べる事ができるのですが、基本高いです。１杯２０００円ぐらいの感覚でしょうか？　それでも食べる人はいるのです。そこがタイの凄いところではありますが……。

　さて、コンビニでお馴染みのセブンイレブンでは冷凍の豚骨ラーメンが売られています。以前から気になっていたんですよ。どうなんだろう。買ってみました。１人前が５９バーツ（１８０円）とお値段は手頃です。電子レンジに凍ったまま入れて８分ほどチンすると、はい出来上がり！インスタントラーメンよりは時間が掛りますが……。

　豚骨ラーメンの良い匂いがホクホクと漂ってきます。パッケージのデザインの様なシズル感はありませんが、まぁ良い感じに収まっていると思います。ちゃんとチャーシューも２枚乗っていますし。かなり薄かったですが…。冷凍食品だから薄くせざるを得ないのかな？
　他に具はネギにキャベツ、きくらげが入っています。麺が緩めなのは仕方ないでしょう。ボリュームはかなり少なめ。お店で食べるラーメンの半分の量です。おやつや夜食にはぴったりじゃないでしょうか。思いのほか豚骨のスープが本格的だったのに吃驚した大将でした。

　これ冷凍庫に保管しておくと重宝するかも。５９バーツでこのレベルのラーメンが食べられたら文句なしだと思います。大学生時代にドライブインのラーメン自販機で食べたラーメンを思い出しました。