
2019年03月26日
冷凍豚骨ラーメン(セブンイレブン)

タイも冷凍食品の時代になってきました。レンジでチンが根付きつつあるようです。冷蔵庫や電子レンジが一般家庭に普及したのもあるけど、やっぱ忙しいだろうなタイ人も。手軽に食べられる。しかも安くておいしい。そんなコンビニの冷凍食品に日本の豚骨ラーメンも登場しました。
買ったのはセブンイレブンです。なかなかいい感じのパケージですが、はたしてこんな感じのラーメンが本当に出来上がるのでしょうか?

レンジでチンすること7分。インスタントラーメンよりは時間が掛かりますが、お湯を沸かす時間を考えるとどっこい、どっこいとったところでしょうか? しかも結構、しっかりと外装通りの感じに再現されています。これは凄いなぁ。
味はたしかに豚骨ですが、ちょっと甘めかな? そして麺はちょっと伸びた感じ。でもこれはタイ人の嗜好に合わせたのかも。決して食べられないほどではありません。ただやっぱ量が少ないですね。普通のラーメンの3割ほどの量かな?夜食や軽食としては良い量かもしれませんが、メインがこれだけじゃ、かなり物足りないと思います。
価格が45バーツ(130円)ということを考えるとまぁ、妥当かもしれません。でもしっかり具が入っているのには感激した大将です。タイの冷凍食品、まだまだ進化しそうです。