
2018年01月29日
うな重(田川家・成田山参道)

やっぱり成田山へお参りしたら「うな重」です。これ外せません。今年最初の成田山でのうな重は田川家さんで頂きました。1人前3000円。まぁ相場ですね。肝吸い付きです。
うなぎは文句なしの焼き加減だったのですが、残念だったのはタレでご飯がべちょべちょだったこと。これはたまたまだったのかもしれません。牛丼でいうつゆだく状態。これが、ここのうな重のスタンダートなら次はないかもと思った大将でした。期待度が高いうな重だけに、やっぱご飯やタレにもこだわって貰いたいです。そうそう、付け合わせの漬物も、なんか心細い感じ。味やうなぎのボリュームは文句なしなんですが。
【実食日】18年1月28日