大将の諸行無常バンコク暮らし

　久しぶりに伺った「もみじ」さん。食堂といった感じの小さなお店です。きっと１０年以上は営業されている店ではないでしょうか？伝統的な雰囲気を感じます。

　今回大将が頂いたのはハンバーグ定食。１６５バーツ。これに６０バーツの納豆を追加しました。待つ事２０分ほど。ちょっと時間が掛りましたが出てきました。懐かしい昭和の味のするハンバーグでした。目玉焼きがちゃんと乗っています。ソースはとんかつソースとケチャップのミックスでしょうか？　良い意味での手作り感を味わえます。２０年以上前にお世話になった大学の学食を思い出しました。
　何はともあれ、こんな料理を、こんな価格で楽しむことができるのもチェンマイの醍醐味かもしれません。