大将の諸行無常バンコク暮らし

　できたんですね。チェンマイにも山ちゃんの支店が！さすが世界の山ちゃんです。オープンして3カ月ぐらいでしょうか？気になってはいたけど、なかなか寄れずにいた大将です。なにせ1泊2日でのチェンマイ出張ですから。でも昨日は普段より早めの飛行機だったので、やっと行くことができました。

　場所はチェンマイの中でも歓楽街として有名なニマンヘイミン。レストランやバーが軒を連ねローカルの人たちで連日にぎわっています。そんなニマンヘイミンのバイヨークチャオホテルの1階に山ちゃんはあります。このロケーション、なるほどねと思いました。タイで山ちゃんを運営するのは、あのバイヨークグループです。つまり自社の物件に支店をだしているわけなんですね。他社から賃貸するわけじゃなし、また自社が運営するホテルのお客も取り込める。さすがタイの財閥。抜かりないなぁ、さすがだねと思います。

　さてさて名物の手羽先の唐揚げ登場です。幻の手羽先ですからね。心して頂きましたが2切れまでかな。あまりに刺激的な味すぎて3切れまではいかず。でも他にも名古屋名物がたくさんあって、おいしく頂けました。味もサービスもバンコクとほぼ変わらず。深夜12時までやっているのも有難いです。チェンマイの山ちゃん。チェンマイの若者にブレイクするんだろうな。