大将の諸行無常バンコク暮らし

　せっかくマレーシアに来たので、マレーシアの麺料理も一食ぐらいは味わっておきたいなと頂いたのがこちら。ビーフヌードル。帰りのフライトのチェックイン前に空港のフードコートで頂きました。１杯８．９MRです。空港ですから、多分高めだとは思います。タイだったら半額ぐらいで食べられる内容じゃないでしょうか。
　麺は太めの中華麺です。どちらかというと炒め麺に向きそうな食感でした。添えられた牛肉の煮込みは、良い加減に煮込まれていて最高。これはご飯と一緒に食べるといけるんじゃないかなと勝手にメニューを考えてしまった大将です。煮卵とかといっしょに、ちょっと青菜を添えて。いやぁー絶対に麺よりこっちの方が合いそう。
　スープはよく言えばあっさりしています。タイ人だときっと物足りない感じかもしれません。唐辛子とか砂糖とかたっぷり入れそうな味でした。日本人としてはアリの味でしたが。マレーシアの麺料理、ビーフヌードル。チキンカレーよりは満足度が高かったです。