2018年02月01日
試食会打ち合わせ

果たしてこのスケジュール通りいくのかなぁ。いや、行かせるようにしなきゃね。7日に行われる試食会の最終?打ち合わせを県側の担当者と輸入業者のKさんとお店でやった大将です。15時からはじまって、1時間で終わるかと思いきや、案外長引いて終わったのは午後5時過ぎ。
結構、細かいだよね。その細かさこそが日本のイベントの進め方なんだけど、タイでは日本のように時間が流れるとは限らないしなぁ~。
とりあえず使う食材が届くのは明日なので、明日届いた食材を確認してからだろうなと思います。最終決断は。何が起こるかわからないのがタイですから。日本とは違う。でも、それをストレスに感じるのではなく、そんなもんだよと楽しむのがこの国で生きていくコツなんだよね。頑張ります。
Posted by 頑張れ大将 at 18:55│Comments(0)
│大将のタイ日常茶飯事
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